UNE INSTITUTION SARREGUEMINOISE… Depuis 1988, la Petite Auberge s’est imposée comme la table bistronomique du quartier de la Vieille Ville de Sarreguemines. Partis en retraite, les précédents propriétaires ont laissé les clés de cet établissement à Caroline Keller et Jean-Michel Duwernell. Ce dernier a sa place derrière les fourneaux, il a fait ses classes dans de belles maisons. De retour dans sa Lorraine d’origine, il a fait de ses expériences et voyages son point fort et n’hésite pas à allier la cuisine traditionnelle avec une belle touche de modernité. Quant à Caroline, son arme c’est la « tchatche »… à l’aise en salle, elle saura vous conseiller dans vos choix avec humour et niaque !